Kahve yanına kraft kağıda sarılı çiçeğiniz eşlik etsin.

Egeden ilham alan özel sütlü tatlı.

Kavrulmuş badem ıle zenginleştirilen, ipeksi kıvamlı geleneksel sütlü tatlı.

Jersey Sütü ile hazırlanan, ipeksi kıvamı ile alışılagelmiş lezzetin en iyi hali.

Yoğun süt lezzeti ve Antep fıstığının zarif dokunuşuyla hazırlanan geleneksel tat.

Günün özel anları için

Her kaşıkta farklı bir lezzet sunan çikolata, meyve ve çıtır dokuların bir araya geldiği imza tatlımız.

Yoğun çikolatalı ve kadifemsi dokusuyla bilinen Fransız tatlısı

Tatlılarımız günlük olarak taze hazırlanır ve her gün değişiklik gösterebilir. Güncel seçenekler için ekibimize danışabilirsiniz.

Kahve severlerin vazgeçilmez tercihi .

Frambuaz, çilek ve böğürtlen severlerin büyük aşkı...

Ferah meyveler ve ipeksi krema ile tamamlanan hafif tatlı deneyimi...

Enfes kreması, badem ve hindistan cevizinin beyaz çikolata ile benzersiz hali...

Belçika çikolatası ile hazırlanan, hatıranızda kalacak bir lezzet.

Her kaşıkta mutluluk sunan özel tatlı.

Espresso, ince öğütülmüş kahvenin yüksek basınç altında sıcak suyla demlenmesiyle elde edilen, yoğun aromalı ve konsantre bir kahve türüdür.

Americano, iki shot espresso üzerine sıcak su eklenerek hazırlanan, yoğun espresso tadını hafifleten popüler bir kahve çeşididir.

Latte (caffè latte), espresso bazlı, bol buharda pişmiş süt ve hafif süt köpüğü ile hazırlanan yumuşak içimli bir kahve türüdür. Espresso üzerine yoğun süt eklenerek, kremsi bir doku ve hafif bir kahve aromasıyla servis edilir. Cappuccino, eşit oranda espresso, sıcak süt ve yoğun süt köpüğünden oluşan klasik bir kahvedir.

Flat White, yoğun çift shot espresso üzerine ince, ipeksi bir mikro köpürtülmüş süt tabakasının eklendiği, Avustralya veya Yeni Zelanda kökenli, yoğun kahve aromalı sütlü bir kahve türüdür.

Cortado, espresso'nun sertliğini kırmak için eşit miktarda (1:1) sıcak süt ile hazırlanan, İspanyol kökenli yoğun ama yumuşak içimli bir kahvedir.

Belçika çikolatası ve espressonun aşkı...

White Mocha (White Chocolate Mocha), espresso, buharla ısıtılmış süt ve beyaz çikolata sosu/şurubunun birleşimiyle hazırlanan, genellikle krem şanti ile servis edilen tatlı ve kremamsı bir kahvedir.

Karamel macchiato, vanilya şurubu, buharda ısıtılmış süt, espresso ve karamel sosu ile hazırlanan, tatlı ve kremsi bir kahve türüdür.

Vanilla Mocha (Vanilyalı Mocha), klasik mocha kahvesinin çikolatalı ve yoğun yapısına vanilya aromasının eklendiği, tatlı ve aromatik bir kahve çeşididir.

Pistachio mocha, espresso, çikolata sosu/şurubu, buharda ısıtılmış süt ve yoğun Antep fıstığı aroması (fıstık ezmesi veya şurubu) ile hazırlanan tatlı, kremsi ve aromatik bir kahve çeşididir. Latte temelli olan bu içecek, fındıksı fıstık tadı ile çikolatanın uyumunu sunar.

Roasted almond latte, espresso ve sütün kavrulmuş badem aromalı şurup ile buluştuğu, yoğun badem kokulu ve kremalı bir kahve çeşididir. Genellikle klasik latteye zengin, karakterli ve tatlı bir alternatif olarak sıcak olarak servis edilir.

Salted Caramel Latte, espresso, tuzlu karamel sosu ve köpürtülmüş sütün birleşimiyle oluşan, tatlı ve hafif tuzlu notaların dengelendiği popüler bir kahve içeceğidir. Yoğun karamel tadını dengelemek için genellikle deniz tuzu kullanılan bu lezzet, sıcak veya buzlu (iced) olarak servis edilebilir.

Pumpkin Spice Latte (Balkabağı Baharatlı Latte), espresso, buharda ısıtılmış süt, balkabağı püresi ve tarçın, zencefil, karanfil, muskat gibi baharat karışımlarıyla hazırlanan, özellikle sonbahar/kış aylarında popüler olan tatlı ve aromatik bir kahve türüdür. Genellikle krema ile servis edilen bu içecek, sonbahar temalı sıcak bir lezzet olarak bilinir.

Irish cream latte; espresso, sıcak köpürtülmüş süt ve oldukça kremamsı, tatlı bir kahve çeşididir. Klasik İrlanda kahvesinin daha yumuşak ve sütlü bir versiyonudur.

Lavender Mocha, espresso, çikolata (genellikle beyaz) ve lavanta şurubunun sütle birleşimiyle oluşan, çiçeksi ve tatlı notalara sahip aromatik bir kahve çeşididir. Sıcak veya buzlu olarak, özellikle bahar aylarında tercih edilen, yumuşak içimli ve mis kokulu bir içecektir. Genellikle beyaz çikolata, lavanta şurubu ve süt köpüğü ile hazırlanır.

Strawberry Mocha, klasik çikolatalı mocha'nın çilek aroması veya şurubu ile birleştiği, espresso, buharda pişmiş süt ve çikolata sosunun çilek notalarıyla tatlandırıldığı, genellikle çırpılmış krema ile servis edilen tatlı ve meyvemsi bir kahve türüdür.

Fındık latte, klasik latte (espresso ve buharla ısıtılmış süt) içerisine fındık aroması eklenerek hazırlanan, kavrulmuş fındık notaları içeren tatlı ve aromatik bir kahve çeşididir.

Iced Matcha Çilek (Buzlu Çilekli Matcha Latte), taze çilek püresi/sosunun, buz, süt (inek veya bitkisel) ve matcha yeşil çayı ile katmanlı olarak hazırlandığı popüler, ferahlatıcı ve antioksidan zengini soğuk bir içecektir. Tatlı çilek ile matcha'nın otsu/umami lezzetini dengeleyen, genellikle kafeinli bir yaz içeceğidir.

Iced Matcha Mango (Buzlu Mango Matcha), tatlı mango püresi veya şurubunun, kremsi süt ve Japon matcha yeşil çay tozu ile karıştırılıp buzla servis edildiği, tatlı-acı dengesine sahip tropikal ve ferahlatıcı bir yaz içeceğidir. Enerji veren matcha ve tatlı mangonun birleşimiyle hem meyveli hem de yoğun bir lezzet sunar.

Belçika Çikolatası ile espressonun zarif uyumu.

Fındıklı

Çilekli

Iced Americano, espressoya soğuk su eklenerek hazırlanan ve genellikle buz ile servis edilen bir kahve çeşididir. Klasik Americano’nun aksine sıcak değil, soğuk suyla seyreltilir ve bu da ona daha ferahlatıcı bir tat kazandırır.

Iced Latte (Buzlu Latte), klasik sıcak lattenin soğuk versiyonudur. Espresso, soğuk süt ve bol buzun birleştirilmesiyle hazırlanan, özellikle yaz aylarında tercih edilen ferahlatıcı, hafif kahve tadı baskın bir soğuk kahve türüdür. Sade olarak tüketilebildiği gibi, isteğe bağlı olarak vanilya veya karamel gibi aromalarla da tatlandırılabilir.

Fıstık

Iced filtre kahve, sıcak demlenip soğutulmuş veya doğrudan soğuk suyla (Cold Brew) demlenmiş, buz küpleriyle servis edilen yumuşak içimli, düşük asiditeli ve ferahlatıcı bir soğuk kahve türüdür. Genellikle yoğun tatlılık ve dengeli bir lezzet sunan bu içecek, kahve tutkunları için özellikle sıcak günlerde ideal bir seçenektir.

Iced Chai Latte, tarçın, zencefil, karanfil ve kakule gibi baharatlarla demlenmiş yoğun çay konsantresinin (Masala Chai), soğuk süt ve buzla karıştırılmasıyla hazırlanan ferahlatıcı, tatlı ve aromatik bir yaz içeceğidir. Kahve içermeyen, sütlü ve baharatlı yapısıyla öne çıkan bu içecek, soğuk kahve alternatifi olarak tüketilir.

Mineral bakımından zengin, sindirimi destekleyen ve enerji veren maden suyu. Sağlıklı bir tercih.

-ZENCEFIL -ZERDECAL -MATCHA -BOABAB -KOLOJEN SECENEKLERI ILE ....

Hijyenik koşullarda şişelenmiş, sağlıklı ve güvenilir içim su. Her yudumda ferahlık. Dilerseniz yanında buzlu bardak ile servis edilir.

Chai latte (veya chai tea latte), Hint kökenli baharatlı siyah çay karışımı olan "masala chai"nin, buharla ısıtılmış sütle birleşimi olan aromatik, tatlı ve kremsi bir içecektir. Tarçın, zencefil, karanfil, kakule ve karabiber gibi baharatlar içerir; kahve içermez, kafeinli bir çay bazlı içecektir. Sıcak veya buzlu olarak tüketilebilir.

Sıcak çikolata; eritilmiş çikolata, sıcak süt ve şeker ile hazırlanan, genellikle yoğun kıvamlı ve tatlı bir sıcak içecektir. Genellikle bitter veya sütlü çikolata parçalarının ısıtılmış süte karıştırılmasıyla yapılan bu içecek, kremsi dokusuyla kış aylarında sıkça tercih edilen, mutluluk veren bir içecek olarak bilinmektedir.

Filtre kahve, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak su ile demlenip kağıt bir filtreden süzülmesiyle elde edilen, telvesiz, berrak ve aromatik bir kahve türüdür. Türk kahvesinin aksine pişirilmez, demlenir ve posası süzülür.

Türk kahvesi, Arabica türü yüksek kaliteli kahve çekirdeklerinin çok ince (pudra kıvamında) öğütülüp, cezvede su ve isteğe göre şekerle yavaşça pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yöntemdir. Telvesiyle (posasıyla) servis edilen dünyadaki tek kahve türüdür. 16. yüzyılda Osmanlı'da doğan bu içecek, köpüğü, kokusu ve kendine has sunumuyla Türk kültürünün önemli bir parçasıdır.

Sütlü Türk kahvesi, klasik Türk kahvesinin su yerine süt kullanılarak veya piştikten sonra süt eklenerek hazırlanan, daha yumuşak içimli, köpüklü ve kremamsı bir versiyonudur. Yoğun kahve tadını hafifletmek isteyenler için ideal olan bu lezzet, özellikle mide rahatsızlığı olanlar için daha az asidiktir. Genellikle kahve, şeker ve sütün cezvede kısık ateşte pişirilmesiyle hazırlanır.

Geisha: Aslında bir kahve türü olan ancak çay benzeri, aromatik, çiçeksi (özellikle yasemin) ve tropikal meyve notalarıyla bilinen, Etiyopya kökenli çok özel ve pahalı bir kahve çekirdeği varyetesidir. Bu kahve, tadının narinliği nedeniyle kahve dünyasında "çay gibi" olarak tanımlanır.

La Jolla çayı, meyve aromalarının yoğun olduğu özel bir bitki ve meyve çayı harmanıdır. Tropikal bir cennet esintisi olarak tanımlanan bu çay, çilek ve mango gibi egzotik tatların, kuşburnu ve böğürtlen gibi lezzetlerle birleşimiyle oluşturulmuştur.

Midnight Blue Çayı, genellikle bergamot, nane ve siyah çayın, mavi peygamber çiçekleri ile harmanlanmasıyla elde edilen ferahlatıcı bir çay karışımıdır.

Scarlet, ismini renginden ve içerdiği kırmızı meyvelerin damakta bıraktığı o hafif ekşimsi izden alıyor. Hibiskus bazlı bu harman; elma, portakal kabuğu, böğürtlen yaprağı ve mürver ile tatlı ve meyvemsi bir profil sunarken; frenk üzümünü andıran notalarıyla enerji verici bir içim deneyimi yaşatıyor.

Violette çayı, genellikle mavi kelebek sarmaşığı çiçeği (butterfly pea flower) ile demlendiğinde canlı mavi-mor bir renk alan, çilek, elma ve yaban mersini gibi meyve aromalarıyla zenginleştirilmiş özel bir bitki çayı karışımıdır.

Klasik Türk çayı, Türkiye'nin Doğu Karadeniz bölgesinde (özellikle Rize) yetiştirilen Camellia sinensis bitkisi yapraklarından üretilen, buruk tadı düşük, kehribar renkli, yumuşak içimli siyah çaydır. Çaydanlık veya semaverde demlenerek ince belli bardakta servis edilen bu çay, Türkiye'de günlük yaşamın ve misafirperverliğin temel sembolüdür.

Matcha çayı, Camellia sinensis bitkisinin gölgede yetiştirilen en genç yapraklarının, kurutulup taş değirmenlerde çok ince toz haline getirilmesiyle üretilen, Japon kültürüne özgü yoğun besleyici değere sahip bir yeşil çay türüdür. Yaprakların tamamı tüketildiği için yüksek oranda antioksidan (EGCG), klorofil ve L-theanine içerir; enerji verir, odaklanmayı artırır ve metabolizmayı hızlandırır.

Mango ve Acının eşşiz buluşması....

Lavanta çiçeklerinin zarif armoasıyla birleşen bu özel lezzet, ferahlatıcı ve hafif dokusuyla duyularınıza keyifli bir deneyim sunar.

Baharatların sıcak ve aromatik dokusu ile tatlının yumuşak dengesi bu özel içecekte buluşuyor. Her anınıza eşlik edebilecek, hem ısıtan hem de şımartan özgün bir asya lezzeti.

Tatlı ve ekşi notaların kusursuz uyumuyla hazırlanan bu özel içecek, ilk yudumda ferahlatıcı bir canlılık, ardından dengeli bir tatlılık hissi sunar. Damakta iz bırakan aromasıyla hem serinletici hem de keyifli bir deneyim yaşatır; günün her anında tazelik arayanlar için ideal bir lezzet.

Canlandırıcı lime aromasıyla hazırlanan bu özel içecek, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla günün her anında tazelik hissi sunar. Dengeli asiditesi ve serinletici etkisiyle damakta temiz, canlı bir iz bırakır; sıcak anlarda ferahlamak isteyenler için ideal bir seçimdir.

Hibiscus çiçeğinin hafif ekşi ve canlı aroması, kırmızı orman meyvelerin doğal tatlılığıyla bu özel içecekte buluşuyor.

Buz gibi serinliğiyle öne çıkan frozen, yoğun ve pürüzsüz kıvamıyla ferahlatıcı bir lezzet sunar. Meyvemsi aromaların canlılığı her yudumda hissedilirken, dengeli tadıyla sıcak anlarda vazgeçilmez bir keyfe dönüşür. Serinletici etkisiyle hem hafif hem de canlandırıcı bir içim deneyimi sağlar.

Buz gibi serinliğiyle öne çıkan frozen, yoğun ve pürüzsüz kıvamıyla ferahlatıcı bir lezzet sunar. Meyvemsi aromaların canlılığı her yudumda hissedilirken, dengeli tadıyla sıcak anlarda vazgeçilmez bir keyfe dönüşür. Serinletici etkisiyle hem hafif hem de canlandırıcı bir içim deneyimi sağlar.

Doğal meyvelerle hazırlanan yoğun kıvamlı smoothie, taptaze aromasıyla ferahlatıcı bir başlangıç sunar. Üzerini süsleyen çıtır granola ise her kaşıkta keyifli bir doku ve dengeli bir lezzet katmanı ekler. Hem besleyici hem de doyurucu bu özel kombinasyon, günün her anında enerjinizi tazelemek için ideal bir tercih.

Doğal meyvelerle hazırlanan yoğun kıvamlı smoothie, taptaze aromasıyla ferahlatıcı bir başlangıç sunar. Üzerini süsleyen çıtır granola ise her kaşıkta keyifli bir doku ve dengeli bir lezzet katmanı ekler. Hem besleyici hem de doyurucu bu özel kombinasyon, günün her anında enerjinizi tazelemek için ideal bir tercih.

Doğal meyvelerle hazırlanan yoğun kıvamlı smoothie, taptaze aromasıyla ferahlatıcı bir başlangıç sunar. Üzerini süsleyen çıtır granola ise her kaşıkta keyifli bir doku ve dengeli bir lezzet katmanı ekler. Hem besleyici hem de doyurucu bu özel kombinasyon, günün her anında enerjinizi tazelemek için ideal bir tercih.

Buz gibi serinliğiyle öne çıkan frozen, yoğun ve pürüzsüz kıvamıyla ferahlatıcı bir lezzet sunar. Meyvemsi aromaların canlılığı her yudumda hissedilirken, dengeli tadıyla sıcak anlarda vazgeçilmez bir keyfe dönüşür. Serinletici etkisiyle hem hafif hem de canlandırıcı bir içim deneyimi sağlar.

Günlük yoğurttan hazırlanan, bol köpüklü ve ipeksi kıvamıyla servis edilir.

Günlük hazırlanan ayranımız, taze nanenin aromasıyla buluşuyor. Yoğun kıvamı, köpüklü yapısı ve serinleten lezzetiyle özellikle sıcak günlerin vazgeçilmezi.

Taze ve yeşil meyvelerin fit uyumu

Taze ve kırmızı meyvelerin fit uyumu

ZEYTİN EZMESİ, KIVIRCIK MARUL, BEYAZ PEYNİR, DOMATES, AVOKADO, PESTO SOS

GİRİT SOS, DOMATES, MOZERALLA, AVOKADO, PESTO SOS

Labneli dereotu dip sos, mevsim yeşillikleri, domates dilimleri, zeytinyağlı ve kekikli sos ile...

Sarımsaklı yoğurt üzerine poşet yumurta ile....

Dere otu, mozarella peyniri, yumurta ile....

EZİNELİ YUMURTA, MOZERELLA, DEREOTU,

GİRİT SOS, KREMALI YUMURTA, ÇERİ DOMATES, FÜME ET, KABAK ÇEKİRDEĞİ,

Domates, salatalık, zeytin, 2 çeşit peynir, 2 çeşit reçel, bal, kaymak, haşlanmış yumurta , patates kızartması, kuru kayısı ve ceviz.

ÇERİ DOMATES, SALATALIK, MAYDONOZ, HİNDİ FÜME, DANA JAMBON, IZGARA YEŞİL ZEYTİN, SİYAH ZEYTİN, BAL KAYMAK, SADE KRUVASAN, PATATES, LOLOROSSA MARUL, AVOKADO, EZİNE PEYNİR, BEYAZ PEYNİR, ÇEÇİL PEYNİR, CEVİZ, SARI ÜZÜM

GİRİT SOS, KIVIRCIK MARUL, KREMALI YUMURTA, KAPYA BİBER, DEREOTU

Sotelenmiş mantar, yumurta ve dereotu ile...

MOZARELLA PEYNİR, PESTO SOS, ÇERİ DOMATES, FÜME ET, DEREOTU, BALLI HARDAL SOS

Wafffle pancake, mevsim meyvesi, bal veya nutella ile...

Sahanda sucuklu terayağlı yumurta...

Sotelenmiş sebzeler yumurta ile....

Kızarmış bagel, dereotlu sarımsaklı dip sos, mevsim yeşillikleri, avokado dilimleri ve zeytinyağı ile....

Kızarmış ekmek, dereotlu sarımsaklı dip sos, avokado dilimleri, poşe yumurta ve zeytinyağı....

Kızarmış bagel, dereotlu sarımsaklı dip sos, hindi füme dilimleri.....

Kızarmış bagel, dereotlu sarımsaklı dip sos ve sotelenmiş sebzeler ile...

Kızarmış bagel, dereotlu sarımsaklı dip sos, somon füme dilimleri, kapari ve ince kıyılmış mor soğan…

Kızarmış ekmek, labneli taban, mevsim yeşillikleri, mozarella dilimi ve balzamic

Mozzarella, taze fesleğen, nane yaprakları, kuru domates ve zeytin dilimleri. Patates kızartması ile servis edilir.

Mozzarella ve cheddar peyniri. Dana füme dilimleri ile... Patates kızartması ile servis edilir.

Cheddar, kaşar ve mozzarella peyniri. Patates kızartması ile servis edilir.

Közlenmiş domates, kapya, soğan, sarımsak ve kaşarlı tost eşliğinde....

Karamelize edilmiş kuru soğan, kemik suyu ile kaynatılır, dilimli kruton ve kaşar peyniri ile servis edilir.

Sarımsaklı yoğurt, nohut, yeşil mercimek, buğday, naneli zeytinyağı ile...

Marul, salatalık, mevsim yeşillikleri, kuru domates, mısır...

Marul, salatalık, mevsim yeşillikleri, nohut ve salata sosu...

Roka, marul, nar, kabak çekirdeği içi ve soslar....

Marul, mevsim yeşillikleri, ızgara tavuk dilimleri, salatalık ve parmesan peyniri...

Sotelenmiş domates, sarımsak kremalı sos ve parmesan ile....

Sarımsak, domates, kremalı sos ve sotelenmiş karides ile servis edilir.

Sotenlenmiş mantar,kuru fesleğen-kekik krema ve parmesan ile....

Krema, permesan, sarımsak, pesto sos ve taze nane yaprakları ile....

Cheddar , bonfile dilimleri , yeşil biber ve kapya biber... Yanında patates kızartması ile..

Bonfile , kapya biber ve yeşil biber dilimleri... Yanında patates kızartması ile..

Kavrulmuş ızgara tavuk parçaları, cheddar peyniri, yeşil biber ve kapya biber tortilla ekmeği ile... Patates kızartması ile servis edilir.

Izgara tavuk, kapya biber ve yeşil biber dilimleri... Yanında patates kızartması ile..

Izgarada kızaran pirzola dilimleri, mini yeşil salata, dip sos eşliğinde...

Izgarada kızaran bonfile dilimleri, patates püresi ve sotelenmiş sebzeler ile…

Zeytinyağı, limonlu sos ile fırınlanmış somon, mini roka salatası, sotelenmiş kremalı sebzeler eşliğinde…

Chia ve ballı yoğurt granola ve meyve dilimleri eşliğinde....

Benmari usulü çikolata ve meyve dilimleri

Nugget, soğan halkası ve patates kızartması

Seçki mevsim meyveleri...

Kızarmış patatesler sweet chilli ve mayonez eşliğinde...

Kızarmış patatesler, trüf yağı, parmesan peyniri ve çeşitli baharatlar ile servis edilir.

Süzme yoğurt, bal, granola ve meyve dilimleri...